麻辣香鍋起源于重慶縉云山，結(jié)合了川渝兩地的菜系特色，根據(jù)自身菜品特點(diǎn)加以改良，形成的一種集麻、辣、鮮、香、油、混搭為一體的特色菜品，其味道上具有辣而不燥、鮮而不腥、入口竄香、回味悠長(zhǎng)等特點(diǎn)，是現(xiàn)在非常受消費(fèi)者喜愛(ài)的特色菜品之一?！? 麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)，麻辣香鍋的做法，蜀味緣麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校是一個(gè)不錯(cuò)的選擇，老師一對(duì)一教學(xué)、免費(fèi)品嘗滿(mǎn)意后在學(xué)，傳授各種麻辣香鍋的做法并且簽訂培訓(xùn)合同，包學(xué)包會(huì)、包吃包住、歡迎廣大學(xué)員免費(fèi)咨詢(xún)，實(shí)地考察!蜀味緣麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校專(zhuān)注于麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)，多年來(lái)已經(jīng)培養(yǎng)了數(shù)名創(chuàng)業(yè)者，給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個(gè)施展抱負(fù)的機(jī)會(huì)!
麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)，蜀味緣麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)由經(jīng)驗(yàn)豐富的培訓(xùn)師傅，蜀味緣麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)，運(yùn)用大型的后廚設(shè)備來(lái)學(xué)的，蜀味緣技術(shù)培訓(xùn)包教包會(huì)，蜀味緣麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)不限制學(xué)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，一次性收費(fèi)，后期沒(méi)有任何附加費(fèi)用。
麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)種類(lèi)：
麻辣香鍋雞、麻辣香鍋辣鴨頭、麻辣香鍋蝦、麻辣香鍋兔、麻辣香鍋羊雜、麻辣香鍋牛肉、麻辣香鍋魚(yú)雜等等
麻辣香鍋一般有3個(gè)口味：麻辣味、酸辣味、泡椒味 等等，
麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容：
1、麻辣香鍋系列菜品中主料和輔料選擇搭配。
2、麻辣香鍋底料的識(shí)別和配方。
3、香料的識(shí)別和配方。
4、秘制麻辣香鍋醬的制作和處理。
5、糍粑辣椒的制作方法。
6、麻辣香鍋底料的炒制方法。
7、麻辣香鍋原料的加工方法和炒制方法。
8、麻辣香鍋味型的調(diào)配方法。
9、炒制過(guò)程中的常見(jiàn)問(wèn)題和處理技巧。
10、紅油和老油的處理方法。
11、麻辣香鍋主要原材料的好壞識(shí)別等。 想要知道麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)哪里學(xué)?那就選擇加入蜀味緣麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)吧，蜀味緣麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)采用重慶麻辣香鍋正宗做法，它對(duì)食材特性非常了解，能讓其更好的利用食材，進(jìn)行餐品的制作。蜀味緣麻辣香鍋技術(shù)培訓(xùn)總部的產(chǎn)品作料決定了餐品的整體口味，不同的系列產(chǎn)品有著不同的配方，每種配方都配合著食材的口感，加入蜀味緣麻辣香鍋總部培訓(xùn)正宗技術(shù)，還有開(kāi)店扶持，售后支持等優(yōu)惠政策，可以幫助投入者快速打開(kāi)市場(chǎng)。