小吃雞蛋仔培訓(xùn)其實(shí)在以前就是香港街頭的一種小吃，是華夫餅的一種。臺(tái)灣也叫做雞蛋糕，又叫雞蛋餅。是用雞蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液，倒在兩塊像蜂巢一樣的模板中，這個(gè)模板可是特制的哦，然后放在火上烤成。倒出來的雞蛋仔呈金黃色，有蛋糕的香味，加上中間是半空的，咬下時(shí)口感特別彈牙。

　　那么要到哪里去學(xué)習(xí)雞蛋仔的制作(Make)呢?下面咱們就來看一下培訓(xùn)(作用:知識(shí)傳遞、技能傳遞、標(biāo)準(zhǔn)傳遞)雞蛋仔特點(diǎn)是味道，甜而不膩，香而不油。還有一種就是口感Q彈酥軟，外焦里嫩。

　　小吃雞蛋仔培訓(xùn)在五十年代出現(xiàn)在香港，憑借酥脆香甜的口感很快就征服了人們，已經(jīng)遍布香港的大街小巷，火爆至今。小吃培訓(xùn)世界各地都有各種各樣的風(fēng)味小吃，因當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗而異，特色鮮明，風(fēng)味獨(dú)特?，F(xiàn)代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，品嘗異地風(fēng)味小吃還可以藉此了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)情。但是到它火爆就要算是之前謝霆鋒帶著幾千人做雞蛋仔，然后雞蛋仔就開始在內(nèi)地大火，很多人也都想要去做雞蛋仔來創(chuàng)業(yè)想趕上這個(gè)勢頭(指情勢;事物發(fā)展的趨勢)，但是很多人盲目(眼睛看不見東西、比喻認(rèn)識(shí)不清)的去選擇(Select)做這個(gè)卻不知道里面的門道以至于創(chuàng)業(yè)失敗，把老婆本都賠個(gè)干凈。

　　培訓(xùn)(作用:知識(shí)傳遞、技能傳遞、標(biāo)準(zhǔn)傳遞)研發(fā)的雞蛋仔是在多次的失敗中研發(fā)出來的，因?yàn)榕紓冎赖氖敲恳淮蔚氖∑鋵?shí)也就是意味著距離成功更近一步，所以經(jīng)過多次失敗之后我們的后廚人員研發(fā)出來目前地區(qū)異?；鸨碾u蛋仔，目前來說雞蛋仔加盟商或者是學(xué)技術(shù)(Technology)的，有百分之八十都是在我們培訓(xùn)學(xué)習(xí)的，我們敢這樣說是因?yàn)槲覀冇羞@個(gè)自信。早餐培訓(xùn)從中醫(yī)養(yǎng)生角度講，早上要補(bǔ)陽氣，早餐要以谷類食物為主，可以加牛奶、粥等，當(dāng)然，不管是哪一類的人，早餐都不提議吃腌的食物，因?yàn)殡绲氖澄镏锌赡艽嬖谥ｋU(xiǎn)的物質(zhì)——亞硝酸胺，會(huì)導(dǎo)致一些食道、肝的疾病。

　　小吃雞蛋仔培訓(xùn)(作用:知識(shí)傳遞、技能傳遞、標(biāo)準(zhǔn)傳遞)是我們金科餐飲管理旗下的一個(gè)品牌項(xiàng)目，金科餐飲管理有限公司(Company)總部經(jīng)營各種小吃系列、燒烤系列、烘焙系列、砂鍋系列等產(chǎn)品(Product),公司(Company)秉承以用戶需求為核心(core)，堅(jiān)持 ;質(zhì)量(Mass)到位、服務(wù)一流 ;的經(jīng)營理念,在機(jī)械(machinery)及行業(yè)設(shè)備(shèbèi)-食品、飲料加工(Processing)設(shè)備行業(yè)獲得了客戶(kè hù)的一致認(rèn)可和高度評(píng)價(jià),公司(Company)以為客戶創(chuàng)造價(jià)值(value)為己任，所以如果您要做雞蛋仔小吃項(xiàng)目請咨詢(consultation)我們，我們會(huì)有用我們的一流的服務(wù)和技術(shù)(Technology)打動(dòng)您，在此培訓(xùn)歡迎您的到來。小吃培訓(xùn)世界各地都有各種各樣的風(fēng)味小吃，因當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗而異，特色鮮明，風(fēng)味獨(dú)特?，F(xiàn)代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，品嘗異地風(fēng)味小吃還可以藉此了解當(dāng)?shù)仫L(fēng)情。