去哪家培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)缽缽雞技術(shù)好？成都的缽缽雞店均很小，有的店只需10-20品種出資幾千至1-2萬元，有許多店將小桌放在店門口路周圍出售。可以說缽缽雞算得上餐飲的小出資生意。缽缽雞也在不斷發(fā)展，只需一個品種被人們接受開店的多了，我們總會想去改進它，這就是比賽，也是生意的規(guī)矩?，F(xiàn)在新出現(xiàn)的缽缽雞口味藤椒缽缽雞。

去哪家培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)缽缽雞技術(shù)好？蜀味緣缽缽雞技能操練學(xué)校一聽其名，就覺得很特別，“缽缽”其實就是瓦罐、缽?fù)饷媸钱嬛t黃相同的資質(zhì)斑紋、缽體內(nèi)放配以麻辣為主的佐料，菜品在特別加工后用簽串制，晾冷浸于各種品味的佐猜中，食用時自取自食，除味道悠長外更添情味盎然。

蜀味緣缽缽雞技能操練內(nèi)容：

1、香辣紅油的制作技能

2、高湯的熬制技能及保管技能

3、底料炒制技能及保管技能

4、碼味調(diào)味技能

5、切菜串菜技能

6、菜品保管技能

7、藤椒味的制作技能

8、底料油的保管技能

蜀味緣學(xué)校教會你學(xué)習(xí)兩種缽缽雞風(fēng)味：

1.紅油缽缽雞。紅油味是早的缽缽雞風(fēng)味，它在繼承火鍋風(fēng)格的一同又加以了改進，更注重油的質(zhì)量，可以說紅油味重在紅油風(fēng)味上面。

2.藤椒缽缽雞。外觀上與紅油味完全不同，湯白油白，但進口仍有麻辣味感，麻辣酸甜是藤椒缽缽雞的主要特征。藤椒缽缽雞現(xiàn)在受歡迎的程度不低于紅油味

去哪家培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)缽缽雞技術(shù)好？開冷鍋串串店還不如開家缽缽雞，它們類似，但缽缽雞更受顧客認可。成都有個缽缽雞店，投入小，獲利高。蜀味緣缽缽雞操練學(xué)校它繼承著缽缽雞技能的精華，川味的精華，比缽缽雞更有特征，味道悠長，麻辣可調(diào)，料碟多樣，食用便當，賦有休閑情調(diào)，物美價廉，有很大的顧客商場。但它在其他許多當?shù)囟紱]有，很有錢景的哦！我們小區(qū)對面就開了一家店，做得很興??！

【操練時刻】：依據(jù)個人掌握狀況而定，不綁縛學(xué)習(xí)時刻，學(xué)會接連，包教包會，一般2-3天可學(xué)會。

【學(xué)習(xí)流程】：簽訂合同—知道資料—配方—一對一操練—親自著手操作—嫻熟操作學(xué)會接連!

【操練辦法】：終年操練、節(jié)假日不休、隨到隨學(xué)、不限時刻、親手操作、學(xué)會接連!

隨到隨學(xué)丨配方點破丨食宿免費丨資料免費丨一對一手把手教育丨

先嘗后學(xué)丨技能保證丨實踐操作丨師傅耐性丨無需預(yù)定丨