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火鍋培訓(xùn)知識(shí)

火鍋培訓(xùn)哪家味道好?不加香精味精更加美味

發(fā)布時(shí)間:2019-06-04 16:52:32 人氣:

  說(shuō)到火鍋我們就想到出名的我們就想到四川和重慶,川渝的火鍋可以說(shuō)是聞名天下了。如果到成都和重慶旅游,不吃一回火鍋,感覺(jué)白走一趟。特別是已進(jìn)入六月份了,天氣開(kāi)始熱起來(lái)?;馃岬拇笙奶欤团笥淹乱黄鹑セ疱伒瓿陨弦活D美味的火鍋,簡(jiǎn)直太得勁過(guò)癮了,一天的上班疲勞都戛然而止?;疱伒幕鸨巡皇且惶靸商炝?大家都想在這個(gè)領(lǐng)域分一杯羹。那么學(xué)火鍋技術(shù)哪家培訓(xùn)機(jī)構(gòu)好呢?哪家培訓(xùn)味道才正宗呢?
  蜀味緣火鍋以“魚(yú)之道,福為先”為文化理念,餐廳環(huán)境風(fēng)格獨(dú)特,裝修情調(diào)走中國(guó)民族風(fēng)路線,頗具喜氣,新鮮絢麗的鍋品賣(mài)相,使品牌發(fā)展蒹具個(gè)性化魅力?,F(xiàn)在流行自助火鍋,蜀味緣火鍋底料技術(shù)培訓(xùn),則特別推出“移動(dòng)火鍋”服務(wù),讓美味隨身享。火鍋培訓(xùn)哪家味道好?不加香精味精更加美味。
火鍋技術(shù)培訓(xùn)
  種類(lèi)
  紅湯鍋,菌王鍋,白湯鍋,海鮮鍋,酸湯鍋,肥牛鍋,養(yǎng)生鍋。
  培訓(xùn)
  課程
  1.老師教學(xué)員認(rèn)識(shí)原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識(shí)鑒別材料的品質(zhì)、操作要領(lǐng)。
  2.老師教學(xué)員材料的處理,切配,學(xué)員練學(xué)項(xiàng)目。
  3.老師教學(xué)員原料存放、保鮮技術(shù)。
  4.學(xué)員自己反復(fù)練所學(xué)的課程,一直練到熟練滿意為止。
  5.傳授開(kāi)店選址技巧、經(jīng)營(yíng)管理技巧、成本核算方法、采購(gòu)技巧.
  火鍋經(jīng)營(yíng)模式:
  1.街邊店經(jīng)營(yíng),臨街門(mén)面::居民區(qū)街道、商業(yè)街、步行街;踀食城等。
  成都蜀味緣小吃培訓(xùn)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)項(xiàng)目的特點(diǎn)是:見(jiàn)效快、易學(xué)、好操作、適用性強(qiáng),尤其適合廣大有志氣的下崗人群和大中專(zhuān)畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)!是廣大小本創(chuàng)業(yè)者的。夜宵店烤魚(yú)技術(shù)哪里學(xué)烤魚(yú)培訓(xùn)就去成都蜀味緣小吃培訓(xùn).公司提供名師傳授、一對(duì)一、手把手教學(xué),學(xué)員全程操作,包教包會(huì),隨到隨學(xué),學(xué)會(huì)為止。這是一家正規(guī)培訓(xùn)的機(jī)構(gòu)!在這里可以在短時(shí)間內(nèi)學(xué)到大智慧、大手藝。
火鍋底料培訓(xùn)
  火鍋培訓(xùn)哪家味道好?不加香精味精更加美味。蜀味緣正宗重慶火鍋培訓(xùn)的特點(diǎn)是講究色、香、味、麻、辣、鮮、香,辣而不燥,麻而不烈,香味純正濃郁,回味悠長(zhǎng)。我校培訓(xùn)專(zhuān)業(yè)火鍋技術(shù),傳授正宗重慶火鍋配制,全部采用幾十種天然植物香料和草藥熬制而成,不添加任何色素、香精,不僅味道香醇,油而不膩,味道麻辣純正。傳授重點(diǎn)的火鍋核心環(huán)節(jié)底料的炒制技術(shù)、提紅油和提老油等技術(shù),使學(xué)員學(xué)成后達(dá)到獨(dú)立開(kāi)店的水平。提供配方,不壟斷原料,口味保證,1對(duì)1教學(xué).

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